26 juillet 2012

Glace au chocolat noir

Avec un temps pareil rien de tel qu'une petite glace... au chocolat s'il vous plait! Vous trouverez également cette recette sur le merveilleux blog de Chef Nini!   Pour 1L de glace au chocolat il vous faut:   200g de chocolat noir 4 jaunes d'oeufs 1 cc de maizena 75 g de sucre 30 cl de lait demi écrémé 30 cl de crème fleurette   Battez les jaunes, le sucre et la maizena dans un saladier jusqu'à l'obtention dun mélange mousseux Mettez le lait dans une casserole et portez le à ebullition puis incorporez... [Lire la suite]
Posté par melie cooking à 18:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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