06 septembre 2012

Mmm Box, la petite boite à croquer!

Coucou les ptits loups!!!Quelle surprise ce matin en ouvrant ma boite aux lettres! Ma Mmmbox est arrivée!!! Je ne l'attendais pas de sitôt!     Les produits de cette box sont très variés, de qualités. On y trouve :   Du vinaigre pulpe de mangue- CLOVIS    Des cigarettes russes façon speculoos- DELACRE  Des noix de Cajou au poivre Timut- ESPRIT GOURMAND Croustine de poulet- MAGGI Un pot de fruits mangue passion- MALOE Du tabasco Jalapenos- TABASCO Du thé vert detox- VAI VAI   ... [Lire la suite]
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05 septembre 2012

Tarte tomate et ricotta

Coucou les gourmands! Voici une tarte salée ultra simple à realiser quand vous n'avez pas le temps de cuisiner!         Ingrédients:   3 oeufs 500 g de ricotta 1 pate brisée du sablon de tomate  (ou caviar de tomate) 5 tomates 1 cas de pignon de pin sel, poivre   Prechauffez le four à 180°C Battre les oeufs en omelette, ajoutez la ricotta, salez et poivrez Foncez un moule à tarte avec la pate, saupoudrez d'une couche de sablon de tomate puis repartir dessus la préparation à... [Lire la suite]
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04 septembre 2012

Courgettes farcies ricotta et parmesan

J'adore les courgettes, j'en mangerais à toutes les sauces! Je n'avais encore jamais essayé les courgettes farcies et je ne suis pas deçue!         Pour 6 personnes:   6 courgettes rondes 250 g de ricotta 50 g de parmesan le zeste d'un citron du basilic 2 cas d'huile d'olive   Coupez le chapeau de chaque courgette et evidez la. Conservez l'interieur que vous ferez revenir une fois haché à la poele dans 1 cas d'huile d'olive Dans un bol melangez la ricotta, le parmesan, le zeste du... [Lire la suite]
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03 septembre 2012

Cookies à la pate de Speculoos et pépites de chocolat

Hello la compagnie!!  Ce week end il me fallait un dessert qui soit rapide et bon car mes amis sont venus à l'improviste donc pas le temps de preparer des cupcakes ou autres gourmandises sucrées....bref j'ai fait des cookies avec ce que j'avais sous la main: de la pate de speculoos et des pepites de chocolat.     Ingredients pour environ 20 cupcakes:   100 g de beurre mou 2 cas de pate de speculoos 60 g de sucre 1 oeuf 180 g de farine 60 g de pepites de chocolat   Mélangez la farine et le... [Lire la suite]
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