05 septembre 2012
Tarte tomate et ricotta
Coucou les gourmands! Voici une tarte salée ultra simple à realiser quand vous n'avez pas le temps de cuisiner!
Ingrédients:
3 oeufs
500 g de ricotta
1 pate brisée
du sablon de tomate (ou caviar de tomate)
5 tomates
1 cas de pignon de pin
sel, poivre
Prechauffez le four à 180°C
Battre les oeufs en omelette, ajoutez la ricotta, salez et poivrez
Foncez un moule à tarte avec la pate, saupoudrez d'une couche de sablon de tomate puis repartir dessus la préparation à... [Lire la suite]
